1、本文研究了雜色云芝菌Coriolusversicolor固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)漆酶的工藝條件，發(fā)現(xiàn)玉米皮為固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)漆酶的適宜原料，玉米皮和麩皮的最佳比例為6：4。培養(yǎng)基的最適含水量為65％，最適接種量和培養(yǎng)溫度分別為10％和30℃。在優(yōu)化后的固態(tài)發(fā)酵條件下，漆酶活力在第十天可達到75932.9U/g。 對C.versicolor漆酶的酶學(xué)性質(zhì)進行了研究：C.versicolor漆酶在55℃和pH4.5的條件下催化活性最高，在40℃以下和

2、pH5-6范圍內(nèi)較為穩(wěn)定；以ABTS作為漆酶反應(yīng)底物，通過Linewear-Burk曲線得到漆酶的動力學(xué)Km值為0.013mmol/L;1mmol/LCu2+對漆酶活力有明顯的促進作用；漆酶不太穩(wěn)定，在常溫和4℃條件下，酶液的半衰期分別為30天和66天。將酶液制成酶粉，穩(wěn)定性有了較大提高，而在酶液中添加4％-8％的Na2SO4，則可以提高酶液的穩(wěn)定性。 采用活性碳吸附與海藻酸鈣凝膠包埋相結(jié)合的方法使漆酶固定化。利用固定化漆酶對2

3、，4-二氯酚進行脫氯反應(yīng)，其最適pH值為4.5、最適溫度為40℃。與游離酶相比，固定化酶反應(yīng)的pH值和溫度范圍更寬，其穩(wěn)定性得到了明顯改善。使用柱式固定化酶反應(yīng)器處理2，4-二氯酚，在批式反應(yīng)工藝條件下，當(dāng)?shù)孜餄舛葹?mmol/L、反應(yīng)3-5h，2,4-二氯酚的去除率可達99.5％以上(脫除的氯離子濃度達0.5mmol/L)。連續(xù)8批反應(yīng)的結(jié)果表明：固定化漆酶性能穩(wěn)定、催化效率高，在環(huán)境污染廢水治理方面具有良好的應(yīng)用前景。 工業(yè)

4、上使用酸性纖維素酶水洗牛仔布時存在返沾色問題，而在此過程中添加適量漆酶，基本上解決了上述問題。在小試研究中，漆酶用量為0.5％(即5.0g漆酶/kg牛仔布)，協(xié)同水洗時間60min，牛仔布返染程度減少了83％。放大試驗顯示：0.5％漆酶與2.0％酸性纖維素酶協(xié)同作用水洗牛仔布，不僅能防止返沾色、提高牛仔布的質(zhì)量，也能使廢水中的靛藍染料含量減少80％，從而大大降低環(huán)境污染。從放大試驗可以看出，漆酶和酸性纖維素酶協(xié)同水洗是牛仔服生物整理中具