再生水灌溉對冬小麥生產(chǎn)的安全性影響研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、再生水是各類生活污水及工業(yè)廢水等經(jīng)回收處理后可再次利用的水資源,在農(nóng)業(yè)用水嚴(yán)重緊缺的現(xiàn)狀下,實(shí)現(xiàn)再生水農(nóng)業(yè)安全利用,將開辟農(nóng)業(yè)用水的新途徑.因此,再生水灌溉將給作物產(chǎn)量和品質(zhì)、農(nóng)田環(huán)境帶來怎樣的影響成為普遍關(guān)注的問題.本研究以冬小麥為對象,以不同處理程度的再生水(二級水、三級水)為灌溉用水,通過盆栽與田間試驗(yàn),研究了再生水灌溉對冬小麥的生長,產(chǎn)量品質(zhì)及土壤環(huán)境的影響,結(jié)果表明: 再生水灌溉一定程度上有利于冬小麥的生長.從形態(tài)表現(xiàn)

2、得知,再生水灌溉對冬小麥株高的影響顯著,且差異在生育后期表現(xiàn)更明顯,冬小麥抽穗后再生水處理較清水處理株高提高了2.2~6.1﹪,不同時期的再生水灌溉處理冬小麥葉面積也略高出了清水處理.從生化測定結(jié)果得知,再生水灌溉對冬小麥抗氧化酶系統(tǒng)的影響主要體現(xiàn)在幼苗階段,越冬期再生水處理的葉片SOD活性較清水處理提高了14.54~16.44﹪,后期差異不顯著.再生水灌溉下,冬小麥頂端葉片葉綠素含量相對清水處理有一定提高,拔節(jié)與抽穗階段提高了6.70

3、~16.75﹪,開花期后處理問無顯著差異.通過拔節(jié)期和抽穗期對冬小麥光合作用測定得知,二級水處理和三級水處理在開花前的光合作用較清水沒有表現(xiàn)出優(yōu)勢,甚至再生水處理冬小麥的光合速率略低于清水處理,且蒸騰速率均低于清水處理,說明再生水灌溉在開花前對小麥的生理影響作用表現(xiàn)不明顯.綜合結(jié)果分析,再生水灌溉對小麥的生長具有一定的促進(jìn)作用,再生水灌溉小麥在株高、葉面積、器官干物質(zhì)積累等方面相對清水有一定的提高,且到后期的促進(jìn)效果更明顯. 再

4、生水灌溉在一定程度上能夠促進(jìn)冬小麥產(chǎn)量提高,對冬小麥的品質(zhì)也有一定的改善.三級水對小麥產(chǎn)量相對清水處理兩年分別提高了8.94﹪和4.12﹪,增產(chǎn)效果相對明顯;二級再生水灌溉的冬小麥增產(chǎn)效果不顯著,第一年較清水灌溉處理的產(chǎn)量提高4.79﹪,第二年產(chǎn)量基本和清水一致.再生水灌溉下冬小麥籽粒蛋白質(zhì)和面筋的含量相對清水有所提高,對冬小麥粉質(zhì)指標(biāo)中的形成時間和穩(wěn)定時間有一定延長,這就有利于提高小麥的營養(yǎng)價值和改善小麥的加工品質(zhì),但再生水灌溉的小麥

5、在容重和出粉率上相對清水處理降低,這一定程度上降低了小麥磨制面粉的量.研究認(rèn)為,再生水在一定程度上有利小麥品質(zhì)改善,且二級水灌溉對小麥品質(zhì)改善的效果要好于三級水灌溉.通過對Cr、Pb、Cd、Cu、Zn五種重金屬的測定表明,重金屬在小麥各器官中的累積效果不顯著,但出現(xiàn)了部分重金屬較清水處理含量增加的現(xiàn)象,說明再生水灌溉對小麥的食用安全尚未產(chǎn)生明顯的不利影響,但存在一定的重金屬積累.如重金屬鎘在冬小麥籽粒中的累積較對照有一定的升高,但沒有超

6、過國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).分析認(rèn)為再生水灌溉在短期內(nèi)不會造成籽粒中重金屬的含量超標(biāo),但對重金屬鎘的積累現(xiàn)象也不容忽視,尤其是長期使用再生水進(jìn)行小麥灌溉生產(chǎn)時,要格外關(guān)注. 通過對再生水灌溉后的土壤分析表明,再生水中存在部分營養(yǎng)物質(zhì)能給土壤帶來一定可利用的營養(yǎng)成分,使土壤中的養(yǎng)分得到改善,表現(xiàn)為提高土壤的堿解氮、速效磷、速效鉀含量,但對土壤的有機(jī)質(zhì)影響較小.土壤微生物在數(shù)量上有較顯著提高,盆栽試驗(yàn)結(jié)果在土壤細(xì)菌和真菌的顯著增多,田間試驗(yàn)

7、表現(xiàn)在固氮菌和亞硝化細(xì)菌的顯著增多.微生物增多將使土壤微生態(tài)系統(tǒng)組成豐富,功能穩(wěn)定,從而提高了土壤的生物活性和緩沖能力,對土壤的理化性質(zhì)產(chǎn)生有益影響,在一定意義上是有利于土壤環(huán)境的改善.測定的五種重金屬在土壤中各深度分布不同,多數(shù)重金屬元素在土壤20~40cm層相對含量較高.不同處理的相同重金屬元素在同一土壤層的含量差異不大,試驗(yàn)期再生水灌溉沒有導(dǎo)致土壤中重金屬積累升高的現(xiàn)象. 本研究結(jié)果綜合分析認(rèn)為,再生水灌溉促進(jìn)冬小麥的生長

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