1、該課題將分四部分對(duì)此進(jìn)行研究.第一部分：妊娠期糖尿病動(dòng)物模型的復(fù)制：[目的]：建立妊娠期糖尿病動(dòng)物模型,用于不飽和脂肪酸飲食干預(yù)的研究.[方法]：20只SD大鼠,隨機(jī)分成二組,各10只：孕1天分別單次腹腔注射鏈脲佐菌素（streptozotocin,STZ;25mg/kg,模型組）和檸檬酸鈉緩沖液（對(duì)照組.孕4天測(cè)定非空腹血糖,如果血糖≥6.7mmol/L,則模型復(fù)制成功.孕18天進(jìn)行OGTT以評(píng)價(jià)胰島素抵抗程度和胰島素分泌能力.孕21

2、天犧牲孕鼠,取孕鼠胰島進(jìn)行HE染色、免疫組化和電鏡檢查.[結(jié)論]：?jiǎn)未涡┝扛骨蛔⑸銼TZ能復(fù)制成妊娠期糖尿病模型.第二部分：多不飽和脂肪酸對(duì)妊娠期糖尿病孕鼠胰島素抵抗的作用：[目的]探討增加飲食PUFA對(duì)GDM模型胰島素抵抗的改善作用.[結(jié)論]：控制每天攝入總熱卡情況下,合理增加飲食中PUFA含量更加有利于改善GDM孕鼠的胰島素抵抗 和高脂血癥;飲食中合理PUFA含量是必要.第三部分：多不飽和脂肪酸對(duì)妊娠期糖尿病孕鼠脂肪細(xì)胞葡萄糖轉(zhuǎn)載

3、體的作用：[目的]：探討PUFA飲食改善糖尿病孕鼠胰島素抵抗的可能機(jī)制.[方法]：利用脂肪細(xì)胞粗膜、內(nèi)膜、外膜比重不同,在不同離心速度下分離出粗膜、內(nèi)膜、外膜;利用D-（U-<'14>C）-葡萄糖測(cè)定脂肪細(xì)胞膜GLUT相對(duì)含量;其他與第二部分相同.[結(jié)論]：GDM動(dòng)物模型胰島素抵抗可能與脂肪細(xì)胞GLUT減少有關(guān);PUFA飲食增加脂肪細(xì)胞GLUT,可能是PUFA更有利于胰島素抵抗改善的環(huán)節(jié)之一.第四部分：孕晚期脂肪細(xì)胞膜脂肪酸組成與胰島素

4、抵抗的關(guān)系：[目的]：探討孕晚期脂肪細(xì)胞膜脂肪酸組成與胰島素抵抗關(guān)系.[方法]：正常妊娠40例,GDM孕婦36例,胰島素抵抗指數(shù)（ISI）評(píng)價(jià)胰島素抵抗程度;在剖宮產(chǎn)時(shí)隨機(jī)抽取正常妊娠和GDM孕婦分別10例,取皮下脂肪各10g,氣相色譜法測(cè)定脂肪細(xì)胞膜脂肪酸.[結(jié)論]：GDM胰島素抵抗程度高于正常妊娠;GDM脂肪細(xì)胞膜SFA高于正常妊娠,而PUFA含量低于正常妊娠;孕期脂肪細(xì)胞膜PUFA與ISI負(fù)相關(guān)即PUFA含量越高則機(jī)體胰島素抵抗程