1、隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的日益提高，人們對(duì)精神文化的需求逐漸顯露出來(lái)，大眾的衣、食、住、行四大基本需求中對(duì)于的食的室內(nèi)環(huán)境的需求也越來(lái)越明顯，現(xiàn)代餐飲空間不僅要滿足人們的用餐需求，其精神需求已上升為主要需求。在這種形勢(shì)下，我國(guó)的情景體驗(yàn)式餐飲空間開始了朝氣蓬勃的發(fā)展。越來(lái)越多的設(shè)計(jì)師開始理解到，設(shè)計(jì)源于生活，也主導(dǎo)者我們的生活。當(dāng)一種設(shè)計(jì)帶來(lái)一種主流的審美取向時(shí)，這種設(shè)計(jì)就改變了某種生活形態(tài)。情景體驗(yàn)式餐飲的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)更是

2、如此，它不僅促進(jìn)了生態(tài)、功能、精神環(huán)境的提升，同時(shí)還反映著當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐目茖W(xué)、文化、經(jīng)濟(jì)水平。但是目前在中國(guó)，情景體驗(yàn)式餐飲空間還處于初步發(fā)展階段，對(duì)于這個(gè)新型概念的設(shè)計(jì)理念還尚未形成，情景體驗(yàn)式餐飲在我國(guó)餐飲行業(yè)的所占比重也較小，很多餐飲空間一味追求視覺(jué)體驗(yàn)而缺失精神內(nèi)涵的設(shè)計(jì)卻比比皆是，如何打造出一個(gè)優(yōu)秀的情景體驗(yàn)式餐飲空間成為我們要思考和探究的問(wèn)題。
　　目前中國(guó)的一、二線城市已出現(xiàn)一些好評(píng)如潮的情景體驗(yàn)式餐飲空間，這些優(yōu)秀的情