1、飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料，對(duì)強(qiáng)化基礎(chǔ)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高動(dòng)物生產(chǎn)性能，保證動(dòng)物健康，節(jié)省飼料成本，改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。本實(shí)驗(yàn)以肉仔雞為材料，研究堿式氯化銅和賴(lài)氨酸對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能的影響，并進(jìn)一步研究其對(duì)肉雞血液生化指標(biāo)及腸道發(fā)育的影響。
　　1.賴(lài)氨酸和堿式氯化銅對(duì)肉雞生長(zhǎng)表現(xiàn)的影響本實(shí)驗(yàn)在基礎(chǔ)日糧中添加兩個(gè)水平的堿式氯化銅和三個(gè)水平的賴(lài)氨酸、兩個(gè)水平的賴(lài)氨酸飼喂兩個(gè)品系的肉雞品種，觀察肉雞的生長(zhǎng)表現(xiàn)。結(jié)果

2、表明隨著銅的添加量的提高可以提高肉雞的體增重。隨著賴(lài)氨酸的添加量從低劑量增加至中劑量時(shí)，顯著改善了體增重和飼料轉(zhuǎn)化率，以及40d的胴體產(chǎn)量(P＜0.05)。當(dāng)賴(lài)氨酸的量從中劑量增加至高劑量時(shí)，胸肌肉產(chǎn)量得到顯著提高(P＜0.05)，腹脂儲(chǔ)積量和雞大腿產(chǎn)量顯著降低(P＜0.05)。而氨基酸濃度和品系之間的交互作用對(duì)于肉雞的體增重和存活率有顯著影響(P＜0.05)。當(dāng)降低氨基酸濃度時(shí)，與A品系相比，B品系肉雞體重較輕(P＜0.05)，但二者

3、飼料轉(zhuǎn)化率相似(P=0.55);B品系腹脂儲(chǔ)積量顯著降低(P＜0.05)，胴體產(chǎn)量和胸肌產(chǎn)量顯著升高(P＜0.05)，而A品系肉雞的存活率降低。高劑量氨基酸組飼喂，肉雞的活體重和胴體屠宰性能均有改善(P＜0.05)。高劑量氨基酸組可以提高肉雞的存活率(P=0.01)。
　　2.賴(lài)氨酸和堿式氯化銅對(duì)肉雞血液生化指標(biāo)及腸道發(fā)育的影響本實(shí)驗(yàn)在基礎(chǔ)日糧中添加三個(gè)水平的堿式氯化銅和兩個(gè)水平的賴(lài)氨酸處理。結(jié)果顯示，第6周時(shí)，T6組甘油三酯和總

4、膽固醇顯著低于其他各組; T3和T6組高密度脂蛋白膽固醇顯著高于T1組;T5和T6組血清總蛋白含量顯著高于T1、T2和T3組;血清白蛋白含量T6組顯著高于T1組;尿素氮各組之間無(wú)顯著差異;尿酸隨著銅和賴(lài)氨酸的增加呈下降趨勢(shì)，但差異不顯著; T6組VLDL含量顯著低于T1組。隨著堿式氯化銅和賴(lài)氨酸含量的增加，對(duì)十二指腸粘膜絨毛長(zhǎng)度與隱窩深度之比有一定的增加作用，但差異不顯著。各組之間雞胸肉中銅蓄積量無(wú)顯著差異。
　　終上所述，200