1、飼料中的蛋白質(zhì)供應(yīng)對意大利蜜蜂的生長發(fā)育有重要意義。本研究旨在探討代用花粉蛋白水平對意大利蜜蜂各發(fā)育階段的生長發(fā)育指標(biāo)及相關(guān)基因表達(dá)的影響；并在此基礎(chǔ)上設(shè)定不同蛋白水平的代用花粉進行蜂群的大田試驗(生產(chǎn)群狀態(tài))，且與天然花粉進行比較，探明了大田狀態(tài)下意大利蜜蜂幼蟲期和成蜂期的適宜蛋白質(zhì)供給量，為意大利蜜蜂飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的制定及代用花粉的配制提供理論支持。
　　 代用花粉蛋白水平對意大利蜜蜂生長發(fā)育的影響及影響工蜂壽命機理的研究。選用健

2、康無病和蜂王繁育力一致的本地意大利蜜蜂15試驗群，隨機分為3組(每組5個重復(fù)，每個重復(fù)1群蜂)，分別飼喂低(15％)、中(25％)、高(35％)三種蛋白水平的代用花粉。研究了高、中、低三個代用花粉蛋白水平對意大利蜜蜂各發(fā)育階段體重增長、體蛋白含量及與表皮發(fā)育相關(guān)基因--proPO基因表達(dá)的影響，且研究了幼蟲期攝取不同蛋白水平代用花粉對羽化后工蜂存活率的影響，并對意大利蜜蜂各發(fā)育階段體內(nèi)抗氧化酶基因的mRNA表達(dá)量進行了測定。試驗結(jié)果表明

3、：(1)代用花粉蛋白水平顯著影響了5日齡幼蟲體重(P<0.05)和0日齡工蜂(初生蜂)體重(P<0.05)，且低蛋白水平(15％)代用花粉組蜜蜂個體體重顯著低于高中蛋白水平組(P<0.05)。(2)代用花粉蛋白水平顯著影響了幼蟲、蛹和成蜂的體蛋白含量(P<0.05)，且均以低蛋白水平(15％)代用花粉組蜜蜂個體體蛋白含量最低(P<0.05)，且工蜂在羽化后，前7天攝取的蛋白主要用于咽下腺的發(fā)育，血淋巴蛋白含量相對較低。(3)幼蟲期取食了

4、低蛋白水平(15％)代用花粉的工蜂，在其各個發(fā)育階段體內(nèi)的的Cu/ZnSod，MnSod，Cat和Gst-1四種主要抗氧化酶基因的表達(dá)量均較低(P<0.05)，且表現(xiàn)出顯著較低的存活率(P<0.05)。(4)代用花粉的蛋白水平顯著影響了初生蜂體內(nèi)的proPO基因表達(dá)量，且低蛋白水平(15％)代用花粉組初生蜂體內(nèi)的proPO表達(dá)量顯著低于中高蛋白水平代用花粉組(P<0.05)。
　　 意大利蜜蜂在大田狀態(tài)下生長發(fā)育適宜蛋白供給水平

5、的研究。在試驗群研究基礎(chǔ)上選擇蜂王繁育力和蜂群工蜂數(shù)和子量基本一致的本地意大利蜜蜂30生產(chǎn)群，設(shè)定了1個對照組(花粉組)和5個不同蛋白水平的代用花粉組(15％、20％、25％、30％和35％)進行比較試驗，且通過對蜂群群勢、蜂卵孵化率、幼蟲化蛹率及4日齡幼蟲和初生蜂體重、體蛋白、抗氧化能力的影響，得出意大利蜜蜂正常生長發(fā)育的最適宜蛋白質(zhì)供應(yīng)水平。試驗結(jié)果表明：(1)花粉的取食量顯著高于任何一代用花粉組(P<0.05)，但花粉組工蜂中腸中

6、的蛋白酶活性顯著低于蛋白水平30％和35％代用花粉組。(2)意大利蜜蜂蜂卵的孵化率和幼蟲的化蛹率均以蛋白水平35％最高，15％組最低。(3)4日齡幼蟲體重、體蛋白含量及抗氧化能力均受到代用花粉蛋白水平的影響(P<0.05)，表現(xiàn)為代用花粉蛋白水平不足25％時嚴(yán)重影響了幼蟲的體重、體蛋白沉積和幼蟲的抗氧化能力，代用花粉蛋白水平為30％-35％時，該測定指標(biāo)均處于最佳水平。(4)代用花粉蛋白水平顯著影響了初生蜂體重、體蛋白含量及抗氧化能力(

7、P<0.05)，表現(xiàn)為代用花粉蛋白水平為20％以上時即可基本滿足生長發(fā)育的需要，且當(dāng)?shù)鞍姿綖?0％時最佳。
　　 本研究表明：代用花粉的蛋白水平對意大利蜜蜂各發(fā)育階段的生長發(fā)育狀況及工蜂壽命有顯著影響，且低蛋白水平代用花粉對蜜蜂的生長發(fā)育和壽命均有不利影響；大田狀態(tài)下(生產(chǎn)群狀態(tài))，意大利蜜蜂幼蟲期和成蜂期對代用花粉的蛋白水平要求不同，幼蟲期要求較高蛋白水平的代用花粉，代用花粉蛋白水平低于25％對其生長發(fā)育不利，以蛋白水平為3