1、本文通過對不同來源靈芝主要活性成分分析、化學指紋圖譜構建以及靈芝孢子粉的抗氧化活性等研究,揭示了不同來源靈芝主要活性成分的變異,以及靈芝孢子粉的抗氧化穩(wěn)定性,對靈芝類藥材的質量控制、品種選育具有指導意義。取得了如下主要研究結果:
　　 1.采用紫外分光光度法測定靈芝樣品總多糖、總三萜和蛋白質含量,反相高效液相色譜法測定靈芝樣品麥角甾醇含量。供試樣品中多糖含量高低與品種密切相關,與栽培基質也存在顯著地相關性,段木栽培靈芝多糖顯著高

2、于代料栽培;總三萜含量8.15～9.64mg·g-1,不同來源靈芝子實體差異不顯著;蛋白質含量與品種密切相關,與栽培基質關系不密切;麥角甾醇含量差異顯著,赤芝中含量明顯高于紫芝。選育優(yōu)良品種、選擇優(yōu)質基質將能顯著提高靈芝子實體中多糖、蛋白質、麥角甾醇含量。
　　 2.構建了比較全面的靈芝子實體三萜類RP.HPLC化學指紋圖譜,主要技術參數:流動相為乙腈和0.5％的乙酸水溶液,梯度洗脫,檢測波長250nm,流速0.8mL·min-

3、1,柱溫30℃。通過10批次不同來源的靈芝藥材測定,含有18個特征峰,經相似度軟件分析,靈芝化學指紋圖譜相似度在0.449～0.735之間,不同來源靈芝子實體中靈芝三萜含量存在顯著差異。因此,對靈芝質量的評價不能停留在總三萜指標上。
　　 3.采用schaal烘箱試驗法加速氧化多粉靈芝破壁孢子粉,并在靈芝孢子粉中添加不同類型的抗氧化劑,通過測定靈芝破壁孢子粉酸值(av)、過氧化值(pov)檢測其氧化穩(wěn)定性。結果表明,添加了不同抗