1、本試驗(yàn)以妊娠后期和哺乳期母豬及其哺乳仔豬為研究對(duì)象，研究日糧中添加免疫增強(qiáng)物質(zhì)對(duì)母豬繁殖性能、母乳成分、仔豬生產(chǎn)性能和母仔豬免疫功能的影響。試驗(yàn)選取40頭胎次為3-6胎、妊娠74 d的長(zhǎng)×大母豬，隨機(jī)分為4組，每組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1頭母豬。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)Ⅰ組在基礎(chǔ)日糧中添加350 mg/kgβ-葡聚糖，試驗(yàn)Ⅱ組在基礎(chǔ)日糧中添加2000 mg/kgβ-羥基-β-甲基丁酸鈣(HMB)，試驗(yàn)Ⅲ組在基礎(chǔ)日糧中添加15 mg/kg大

2、豆黃酮。試驗(yàn)從母豬妊娠第74 d開始，至仔豬21d斷奶結(jié)束。
　　 1免疫增強(qiáng)物質(zhì)對(duì)母豬繁殖性能、母乳成分及仔豬生產(chǎn)性能的影響
　　 (1)繁殖性能:妊娠后期和哺乳期母豬日糧中添加β-葡聚糖、HMB和大豆黃酮對(duì)母豬繁殖性能無顯著影響(P＞0.05)，有降低哺乳期背膘損失的趨勢(shì)(P＞0.05)。
　　 (2)母乳成分:日糧中添加β-葡聚糖極顯著地提高了初乳中乳脂、非脂固形物和21 d乳的乳脂、乳蛋白含量(P＜0.0

3、1)，顯著提高了初乳的乳蛋白、7 d常乳的乳脂含量(P＜0.05)。
　　 (3)仔豬生產(chǎn)性能:日糧中添加HMB、大豆黃酮均有提高仔豬初生窩重的趨勢(shì)(P＞0.05)，HMB顯著提高了21d斷奶窩重和斷奶個(gè)體重(P＜0.05)，大豆黃酮組顯著提高21d斷奶窩重(P＜0.05)。
　　 2免疫增強(qiáng)物質(zhì)對(duì)母仔豬免疫功能的影響
　　 (1)母豬血清:日糧中添加β-葡聚糖極顯著提高了妊娠第98 d血清IgG濃度(P＜0.O

4、1)，顯著提高了分娩后第0d血清IgG濃度及妊娠98 d、分娩后第0d和分娩后第14 d血清IgM濃度(P＜0.05); HMB組妊娠第98 d血清IgG得到極顯著提高(P＜0.01)，妊娠第98 d IgM濃度得到顯著提高(P＜0.05);大豆黃酮組妊娠第98 d IgM濃度也得到了極顯著地提高(P＜0.01)。β-葡聚糖組血清溶菌酶的濃度在分娩后第0d顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)。
　　 (2)母乳:β-葡聚糖組初乳中Ig

5、A和IgG濃度顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，7d常乳中IgA、IgM和IgG濃度顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，14 d常乳中僅IgM濃度顯著升高(P＜0.05);HMB組14d常乳中IgM的濃度得到了顯著提高(P＜0.05)，初乳中IgG濃度有提高趨勢(shì)(P=0.07);大豆黃酮組14d常乳中IgM濃度極顯著高于對(duì)照組(P＜0.01)，14d常乳中IgA濃度顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，初乳中IgG濃度和IgA濃度顯著高于對(duì)照(P＜

6、0.05)。
　　 (3)仔豬血漿:β-葡聚糖組仔豬分娩后第7d、14d和21d血漿IgG濃度均顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，第14 d和21 d血漿IgM濃度也顯著高于對(duì)照組(P＜0.05);HMB組仔豬第7d血漿IgG和IgM濃度得到了顯著提高(P＜0.05);大豆黃酮組仔豬第7d和14d血漿IgM濃度得到了顯著提高(P＜0.05)。
　　 3免疫健康調(diào)控機(jī)理探討
　　 (1)外周血淋巴細(xì)胞亞群:在妊娠第9

7、8 d，β-葡聚糖組和大豆黃酮組外周血CD4+和CD8+淋巴細(xì)胞亞群相對(duì)含量均低于HMB組和對(duì)照組，其中CD8+差異顯著(P＜0.05)，但CD4+/CD8+的比值無顯著差異(P＞0.05);HMB組外周血CD4+、CD8+、CD4+CD8+、CD4+CD25+淋巴細(xì)胞亞群相對(duì)含量及CD4+/CD8+比值與對(duì)照組相比均無顯著差異(P＞0.05)。
　　 分娩后第14d，HMB組外周血CD4+和CD8+淋巴細(xì)胞亞群的相對(duì)含量均高于

8、對(duì)照組，其中CD8+差異顯著(P＜0.05)，但CD4+/CD8+的比值無顯著差異(P＞0.05);β-葡聚糖組和大豆黃酮組各項(xiàng)指標(biāo)與對(duì)照組相比均無顯著差異(P＞0.05)。
　　 (2)對(duì)血清細(xì)胞因子含量的影響:日糧中添加β-葡聚糖、HMB和大豆黃酮對(duì)母豬妊娠第98 d、分娩后第14d血清中INF-γ和IL-4的濃度均無顯著影響(P＞0.05)。
　　 (3)對(duì)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率的影響:β-葡聚糖、HMB和大豆黃酮影響體外

9、培養(yǎng)條件下ConA刺激的哺乳母豬淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，其中高濃度（400μg/mL）、中濃度(100μg/mL)β-葡聚糖均顯著提高ConA刺激的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率(P＜0.05);高濃度(100μg/mL)HMB下，ConA刺激的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率得到了顯著提高(P＜0.05);大豆黃酮組高（100 ng/mL）、中（50 ng/mL）、低（10 ng/mL）三個(gè)濃度下ConA刺激的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率都得到了顯著提高(P＜0.05)。β-葡聚糖、HMB