1、本研究包括三個(gè)試驗(yàn)，探討宮內(nèi)發(fā)育遲緩（IUGR）與胎盤效率之間的關(guān)系；對(duì)生產(chǎn)中由宮內(nèi)發(fā)育遲緩（IUGR）造成出生后生長發(fā)育遲緩仔豬，通過添加不同物質(zhì)，使之進(jìn)行補(bǔ)償生長；并探討了生長發(fā)育遲緩對(duì)豬肉質(zhì)性狀的影響。
　　 試驗(yàn)一：IUGR與胎盤效率之間的關(guān)系
　　 以355頭（1-4胎）正常發(fā)情、配種和分娩的大長（YL）和長大（LY）二元母豬為研究對(duì)象，對(duì)母豬胎盤進(jìn)行收集稱重，同時(shí)稱量仔豬的初生重及初生窩重，并記錄窩產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)

2、活仔數(shù)、死胎數(shù)、木乃伊數(shù)和IUGR仔豬數(shù)以及母豬的品種和胎次，并對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明：母豬胎盤效率越高其產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)越高，IUGR發(fā)生率越低，胎盤效率高的母豬IUGR發(fā)生率顯著低于胎盤效率最低的母豬（P<0.05）；經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)活仔數(shù)（P<0.05）和IUGR發(fā)生率（P>0.05）都要高于初產(chǎn)母豬；IUGR發(fā)生率、死胎發(fā)生率和木乃伊發(fā)生率與產(chǎn)仔數(shù)呈顯著正相關(guān)（P<0.05），與胎盤效率呈負(fù)相關(guān)（P>0.05），并且IUGR

3、發(fā)生率與死胎、木乃伊發(fā)生率之間存在相關(guān)性。結(jié)論：胎盤效率與母豬的產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)呈正相關(guān)關(guān)系，而與IUGR、死胎和木乃伊發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，胎盤效率越高其產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)也越高，而IUGR、死胎和木乃伊發(fā)生的頻率越低。
　　 試驗(yàn)二：不同添加物對(duì)生長發(fā)育遲緩仔豬生長性能及血清生理生化指標(biāo)的影響
　　 試驗(yàn)選擇30±2日齡相同胎次的杜×長×大三元斷奶仔豬120頭，（其中生長發(fā)育遲緩仔豬105頭，正常仔豬15頭）。正常仔豬為

4、第Ⅰ組，生長發(fā)育遲緩仔豬隨機(jī)分為7個(gè)組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5頭。其中第Ⅰ、Ⅱ?yàn)閷?duì)照組，飼喂基礎(chǔ)日糧，第Ⅲ組飼喂基礎(chǔ)日糧+1%谷氨酰胺，第Ⅳ組飼喂基礎(chǔ)日糧+1%精氨酸，第Ⅴ組飼喂基礎(chǔ)日糧+0.17%丁酸鈉，第Ⅵ組飼喂基礎(chǔ)日糧+0.1%土霉素，第Ⅶ組飼喂基礎(chǔ)日糧+0.1%土霉素+0.17%丁酸鈉，第Ⅷ組飼喂基礎(chǔ)日糧+VB12+肌苷（肌肉注射），試驗(yàn)期為28 d，測(cè)定試驗(yàn)階段生長發(fā)育遲緩仔豬生長性能、腹瀉率和第14 d、28 d血清生理生

5、化指標(biāo)。結(jié)果表明：正常對(duì)照豬采食量、日增重比生長發(fā)育遲緩對(duì)照組提高了42.67%（P<0.01）、52.27%（P<0.01），料肉比降低了7.02%（P>0.05），腹瀉率降低了80.53%（P<0.01），日糧中添加谷氨酰胺、精氨酸和丁酸鈉能提高生長發(fā)育遲緩仔豬采食量和日增重（P<0.01），降低料肉比（P<0.01）和腹瀉率（P<0.01），提高血清中ALP活性，加快物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，提高蛋白質(zhì)的合成和脂肪消化吸收，而這與血清總蛋白、白蛋

6、白、球蛋白、高密度脂蛋白、甘油三酯的提高，尿素氮的降低一致。結(jié)論：IUGR仔豬在斷奶后與正常仔豬相比生長緩慢，并且腹瀉率高，對(duì)蛋白質(zhì)的合成和脂肪的消化吸收也弱，在日糧中添加谷氨酰胺、精氨酸和丁酸鈉能顯著的提高生長發(fā)育遲緩仔豬的采食量和日增重，降低料肉比和腹瀉率，提高血清中酶的活性，加強(qiáng)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和脂類物質(zhì)的消化吸收。
　　 試驗(yàn)三：生長發(fā)育遲緩對(duì)肉質(zhì)性狀的影響
　　 試驗(yàn)選擇生長發(fā)育遲緩的杜×長×大三元雜交育肥豬4