1、煙堿含量是評定煙葉品質(zhì)的重要指標之一，打頂是對煙堿含量影響最大的栽培技術(shù)措施。長期以來，煙草科研工作者為解決上部煙葉煙堿含量高的問題，從栽培、土壤和肥料學的角度做了大量的研究工作，取得了一定的成效。由于煙堿是煙草體內(nèi)重要的次生代謝物質(zhì)，其合成與積累過程受到一個非常復雜的網(wǎng)絡調(diào)控，影響因素的不定性使調(diào)控措施很不穩(wěn)定。因此，本文用蛋白質(zhì)組學方法研究打頂前后煙草根尖組織特異蛋白質(zhì)，探討其對煙堿生物合成的影響，以期揭示打頂對煙堿生物合成影響的分

2、子基礎(chǔ)具有很大的潛力。研究結(jié)果如下： 1、通過打項及茉莉酸（JA）處理模擬打頂獲取根尖蛋白質(zhì)進行2-DE/MS分析，鑒定得到4個有意義差異蛋白點（精胺/亞精胺合成酶、S酶、甘油醛3-磷酸脫氫酶、氨甲酰磷酸轉(zhuǎn)移酶），發(fā)現(xiàn)打頂后表達明顯上調(diào)的兩個點，分別為精胺/亞精胺合成酶和氨甲酰磷酸轉(zhuǎn)移酶，這與不打頂噴灑JA的2DE圖譜中表達明顯上調(diào)的兩個點是一致的，而打頂后表達明顯下調(diào)的2個點，分別為S酶，甘油醛3-磷酸脫氫酶。與不打頂噴灑JA

3、的2DE圖譜相比，S酶略有上調(diào)；GAPDH的表達量幾乎與打頂?shù)臒熤暌恢隆?2、在此2-DE實驗結(jié)果基礎(chǔ)上，選取了一個表達量明顯上調(diào)（精胺/亞精胺合成酶）和一個表達量下調(diào)（S酶）的蛋白酶催化產(chǎn)物（噴施精胺/亞精胺合成酶的催化產(chǎn)物精胺、亞精胺和飼喂S酶的催化產(chǎn)物S物質(zhì)）處理煙株，結(jié)果顯示與打頂相比，打頂后飼喂S物質(zhì)，煙株根尖組織中SUT1基因和3-磷酸甘油醛脫氫酶基因表達上調(diào)，SPS活性降低，蔗糖積累減少，GS、NR活性降低，PMT