1、茶葉是我國的重要飲品，人們對茶葉色澤和口感的要求日益提高。傳統(tǒng)的茶葉加工生產(chǎn)方式已經(jīng)不能滿足人們的需求。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及科技的進(jìn)步，茶葉加工生產(chǎn)逐漸進(jìn)入機(jī)械化、規(guī)?；碾A段，并且向著智能化、信息化的方向不斷提升轉(zhuǎn)變。智能化測控系統(tǒng)的應(yīng)用，對實現(xiàn)我國茶葉的自動化加工、智能化管理、最優(yōu)化控制具有重要的作用，對實現(xiàn)我國茶葉加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化、過程清潔化、品質(zhì)最優(yōu)化和生產(chǎn)高效化具有重要意義。
　　針對目前茶葉生產(chǎn)線加工過程中存在的成品茶質(zhì)量不穩(wěn)

2、定、人為二次污染、勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低等問題，提出了基于Android客戶端智能測控系統(tǒng)研發(fā)這一課題，采用傳感器感知技術(shù)、生產(chǎn)加工信息傳輸技術(shù)、生產(chǎn)加工信息管理技術(shù)以及系統(tǒng)設(shè)計開發(fā)技術(shù)等技術(shù)，提出了一種茶葉生產(chǎn)線智能測控方法，開發(fā)了基于Android的茶葉生產(chǎn)線智能測控系統(tǒng)。主要工作如下：
　?。?）針對茶葉生產(chǎn)線使用過程中人工勞動強(qiáng)度大的問題，提出了一種基于西門子S7-200 Smart PLC的茶葉生產(chǎn)線自動化測控系統(tǒng)，基于

3、STEP7-MicroWIN SMART V2.2開發(fā)了 PLC的測控程序，該系統(tǒng)可根據(jù)采集的茶葉生產(chǎn)線運(yùn)行數(shù)據(jù)對其進(jìn)行自動調(diào)節(jié)控制，有效的避免了人為的二次污染、提高了茶葉的品質(zhì)；
　?。?）針對用戶對茶葉生產(chǎn)線數(shù)據(jù)信息有效管理的需求，提出了基于 MySQL及TCP/IP的茶葉生產(chǎn)線信息管理系統(tǒng)，基于Visual Studio2015開發(fā)設(shè)計了服務(wù)器及現(xiàn)場工控機(jī)的應(yīng)用程序，實現(xiàn)了生產(chǎn)參數(shù)數(shù)據(jù)的傳輸、存儲和分析，用戶可遠(yuǎn)程訪問數(shù)據(jù)庫

4、以獲取實施生產(chǎn)信息，降低了勞動強(qiáng)度，提高了茶葉生產(chǎn)線的加工生產(chǎn)效率；
　?。?）針對用戶遠(yuǎn)程或現(xiàn)場移動式調(diào)控的需求，提出了基于 Android的茶葉生產(chǎn)線智能測控系統(tǒng)，基于 Eclipse開發(fā)了 Android客戶端應(yīng)用程序，解決了用戶因時間和地域的限制而無法查看或者調(diào)控茶葉生產(chǎn)線的問題，實現(xiàn)了對茶葉生產(chǎn)線更快捷、高效地智能監(jiān)測與智能控制。
　?。?）試驗結(jié)果表明，本文茶葉生產(chǎn)線的智能化測控系統(tǒng)，可以實現(xiàn)殺青機(jī)、揉捻機(jī)、炒干