1、r715U53福建農(nóng)林太學(xué)碩士生柱論工人乳鐵蛋白基因轉(zhuǎn)化水稻的研究學(xué)科專業(yè)研究方向研究生指導(dǎo)教師完威時閫生物化學(xué)與分子生勃學(xué)植枇基田工程椿世強鄭盒責(zé)研究員=0Di年四月e纜懿瓣卑摘要乳鐵蛋白是轉(zhuǎn)鐵蛋白家族的一員，在乳汁中含量較高f達l6mg／m1)，是乳汁的主要蛋白質(zhì)之一。研究表明，入乳鐵蛋白具有多種重要的生理功能，包括：(1)廣譜抗菌、抗病毒；(2)促進鐵的吸收：(3)調(diào)節(jié)骨髓細胞的生成，促進細胞的生長；(4)調(diào)節(jié)機體免疫反應(yīng)，增強機

2、體抗病能力；(5)抑制人體腫瘤細胞的作用(6)抗氧化，降低人體內(nèi)自由基對動脈血管壁彈性蛋白的破壞，達到預(yù)防和治療動脈粥樣硬化和冠心病的目的：(7)促進腸道內(nèi)雙岐桿菌生長。但是，由于人乳鐵蛋白主要存在于乳汁中，來源受到較大的限制。本研究以具有高配合力的優(yōu)良水稻恢復(fù)系537為受體，轉(zhuǎn)入人乳鐵蛋白基因，讓它合成具有生物活性的入乳鐵蛋白，提高其營養(yǎng)保健品質(zhì)。所獲得的轉(zhuǎn)基因材料可以作為父本與多個不育系雜交配制出多種組合。從中篩選出的含有人乳鐵蛋白

3、的高產(chǎn)、適應(yīng)性廣的各類組合進行推廣應(yīng)用，從而以最短的時間、最低的成本、最廣的收益面提高人民群眾的健康水平。本研究采用農(nóng)桿菌介導(dǎo)的遺傳轉(zhuǎn)化方法，獲得的主要研究結(jié)果如下：1建立了537的高頻再生體系。以幼胚為外植體，NB培養(yǎng)基誘導(dǎo)愈傷效果最好；與農(nóng)桿菌共培養(yǎng)的最佳乙酰丁香酮濃度是100um01L一；共培養(yǎng)時間2~3天最適宜005mgL1NAA300mgL～6一BA的分化效果最好。2構(gòu)建了含人乳鐵蛋白基因HLF與玉米的Ubi啟動子的表達載體p