1、水稻是人類賴以生存的主要糧食作物之一，持續(xù)提高水稻產量對保證糧食供應安全和社會穩(wěn)定起十分重要的作用。蛋白質作為稻米中的第二大類貯藏物質，是人類蛋白的重要來源之一。但水稻籽粒蛋白質含量與產量的關系仍不十分清楚。本試驗以日本晴(編號為A0)和以其為親本通過轉基因方式獲得的籽粒蛋白質含量有明顯差異的水稻(編號分別為A2、A4、A9、A11、A19)為材料，研究了施氮量、結實期干濕交替灌溉、施用粒肥和噴施外源激動素對上述轉基因水稻材料產量形成的

2、影響，以期闡明籽粒蛋白質含量不同的轉基因水稻產量形成特點及其調控。主要結果如下：
　?、旁谙嗤┑織l件下，籽粒蛋白質含量均表現(xiàn)為A2最低，A19最高，中間依次為A0、A4、A9、A11。蛋白質含量高的水稻材料，其產量水平相對較低，主要表現(xiàn)為結實率與籽粒蛋白質含量呈極顯著負相關。隨著施氮量的增加，籽粒蛋白質含量均有不同程度增加，但各材料籽粒蛋白質含量高低順序一致。在本試驗施氮量(0～270 kg hm-2)條件下，隨著施氮水平的提

3、高，各水稻材料產量明顯增加，產量增加的主要原因是由于單位面積穗數(shù)和每穗粒數(shù)增加所致。
　　⑵籽粒蛋白質含量高的水稻材料抽穗后莖鞘內貯藏物質少，向籽粒轉運量低，對產量貢獻率小;劍葉中蛋白水解酶活性高、超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)和過氧化物酶(POD)等膜質過氧化酶活性低、玉米素(Zeatin，Z)+玉米素核苷(Zeatin riboside,ZR)和吲哚-3-乙酸(Indole-3-acetin acid，IAA)

4、含量低而脫落酸(Abscisic acid, ABA)含量高，使得葉片衰老加快，葉片光合速率降低，減少了抽穗后光合產物的供應;弱勢粒中Q-酶活性、Z+ZR和IAA含量相對較低，ABA含量較高，降低了弱勢粒的灌漿速率。以上均為引起籽粒蛋白質含量高的水稻結實率下降并進而最終導致產量降低的重要生理原因。
　?、墙Y實期輕干濕交替灌溉提高了A2（籽粒蛋白質含量最低）、A0（籽粒蛋白質含量中等）、A19（籽粒蛋白質含量最高）等材料花后單位干重

5、根系氧化力和抽穗后莖鞘中非結構性碳水化合物(NSC)運轉量，提高了其劍葉中CAT、POD和SOD等酶的活性，降低了蛋白水解酶活性和MDA含量。輕干濕交替灌溉也提高了上述三個材料弱勢粒中Q-酶的活性，促進了其弱勢粒灌漿，增加了其粒重和結實率，最終使產量提高。在重干濕交替灌溉條件下結果則相反。施用粒肥和噴施外源激動素與結實期輕干濕交替灌溉有類似的作用。此外，噴施外源激動素還可以提高劍葉和籽粒中Z+ZR以及IAA的含量，降低ABA含量，促進弱