植物營養(yǎng)學(xué)整理2016_第1頁
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1、植物營養(yǎng)學(xué)復(fù)習(xí)整理第一章第一章緒論緒論1、植物營養(yǎng)與肥料學(xué)科研究的展望、植物營養(yǎng)與肥料學(xué)科研究的展望(1)加強(qiáng)營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)和再利用作物吸收的營養(yǎng)物質(zhì)只能被人類或動(dòng)物利用一小部分,大部分則存在于排泄物或廢棄物之中。給土壤返還這些有機(jī)物料,加強(qiáng)這一部分營養(yǎng)物質(zhì)的再利用,并加上適量的外界營養(yǎng)物質(zhì)投入,則營養(yǎng)物質(zhì)的匱缺將不會(huì)成為問題。秸桿還田技術(shù),有機(jī)肥料研制與應(yīng)用,農(nóng)業(yè)廢棄物的綜合利用等。(2)提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用效率平衡施肥、精確施肥(養(yǎng)分

2、平衡)測(cè)土施肥(明確土壤養(yǎng)分的供應(yīng)能力)改善作物生育條件:改變?cè)耘喾绞健⒏牧纪寥?、協(xié)調(diào)水分和養(yǎng)分的供應(yīng)條件等。(3)提高植物吸收利用養(yǎng)分的能力創(chuàng)造或利用那些對(duì)養(yǎng)分利用效益高的基因型品種是合理利用資源、減少環(huán)境污染和勞力投入的一條重要途徑。養(yǎng)分利用效益高:吸收效率高,利用效率高。利用分子生物技術(shù),通過基因工程手段對(duì)作物的營養(yǎng)特性進(jìn)行改造,選育營養(yǎng)高效型的作物品種。(4)發(fā)展保肥增效的新型肥料化學(xué)肥料利用率低,就其本身來說,存在著三個(gè)問題:

3、一是多為單元肥料,養(yǎng)分不完全;二是容易變化,如氮肥會(huì)揮發(fā),發(fā)生硝化和反硝化,磷肥容易退化、固定;三是溶解過快(特別是氮肥),容易造成淋失。生產(chǎn)復(fù)合或復(fù)混肥,是向肥料中加入各種增效物質(zhì),生產(chǎn)緩釋或控釋肥料。2、植物營養(yǎng)學(xué)植物營養(yǎng)學(xué)研究植物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與外界環(huán)境間營養(yǎng)物質(zhì)和能量交換的科學(xué)。3、礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說腐殖質(zhì)是地球上有了植物之后才形成的。植物最初的營養(yǎng)物質(zhì)必然是礦質(zhì)元素,腐殖質(zhì)只有通過改良土壤、

4、分解產(chǎn)生礦質(zhì)元素和CO2來實(shí)現(xiàn)其營養(yǎng)作用。因此,礦質(zhì)元素才是植物必需的基本營養(yǎng)物質(zhì)。這就是著名的植物礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說。4、養(yǎng)分歸還學(xué)說養(yǎng)分歸還學(xué)說由于作物的收獲必然要從土壤中帶走某些養(yǎng)分物質(zhì),土壤養(yǎng)分將越來越少,如果不把這些礦質(zhì)養(yǎng)分第二章第二章1、必須元素判斷標(biāo)準(zhǔn)、必須元素判斷標(biāo)準(zhǔn)(1)不能完成生活史(2)功能不能由其它元素替代(3)直接參與植物代謝2、影響植物養(yǎng)分吸收的因素、影響植物養(yǎng)分吸收的因素內(nèi)在因素內(nèi)在因素(1)植物的形態(tài)學(xué)差異A.

5、莖和葉形態(tài)差異對(duì)養(yǎng)分吸收的影響葉片的形狀、大小、厚度和位置影響影響光能的吸收和營養(yǎng)物質(zhì)的制造,從而影響能量的產(chǎn)生。莖的結(jié)構(gòu)影響?zhàn)B料的運(yùn)輸B.根系形態(tài)特征對(duì)養(yǎng)分吸收的影響根重、根長、根面積、根密度、側(cè)根數(shù)量、根毛數(shù)量、根尖數(shù)量(2)植物的生理學(xué)差異A.生長速率生長速率小,施肥增產(chǎn)效果差。B.生長階段不同生育期對(duì)養(yǎng)料的需求不同C.營養(yǎng)元素吸收的選擇性不同植物對(duì)養(yǎng)料的選擇性吸收,體內(nèi)含量差異巨大。D.植物對(duì)養(yǎng)分吸收的自身調(diào)節(jié)植物對(duì)離子的吸收受

6、植物對(duì)養(yǎng)分需求量的主動(dòng)控制,而這種控制的調(diào)節(jié)機(jī)制為負(fù)反饋調(diào)節(jié),即當(dāng)細(xì)胞內(nèi)某一離子的缺乏和過剩都會(huì)產(chǎn)生和傳遞出一種負(fù)反饋信號(hào),從而控制植物對(duì)養(yǎng)分的吸收。E.根系陽離子交換量一般根系陽離子交換量大,對(duì)養(yǎng)分的吸收能力強(qiáng)。吸附在交換點(diǎn)位上的高價(jià)離子比低價(jià)離子更難解吸,有利于增加一價(jià)離子的吸收。F.酶活性酶活性大則提供的能量多,有利于養(yǎng)分的吸收。如磷的吸收與磷酸酶活性成正相關(guān)。水稻生育后期硝酸還原酶活性增加,所以可以利用NO3N。G.生長激素和毒

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