1、本試驗評定了油菜稈的營養(yǎng)價值，通過體外發(fā)酵方法研究了油菜稈與玉米豆粕的組合效應，并結合湖羊的生長需求，進行湖羊飼養(yǎng)試驗，研究了油菜稈顆粒飼料對生長湖羊的生產(chǎn)性能，營養(yǎng)物質表觀消化率，瘤胃發(fā)酵以及血液生化指標的影響，旨在為油菜稈資源的飼料化利用探索新途徑。
　　試驗一油菜稈的營養(yǎng)價值評定
　　試驗探討了油菜稈作為反芻動物粗飼料的營養(yǎng)價值。采用概略養(yǎng)分分析法和體外發(fā)酵法研究油菜稈的常規(guī)營養(yǎng)成分、體外發(fā)酵產(chǎn)氣量和干物質降解率。結果

2、表明:油菜稈的粗蛋白含量為3.29％，中性洗滌纖維含量為72.77％，酸性洗滌纖維為50.95％，48h的干物質降解率56.51％，代謝能的估算值有8.33MJ/kg。綜上所述，油菜稈有一定的營養(yǎng)價值，可作為反芻動物潛在的粗飼料資源。
　　試驗二油菜稈與玉米/豆粕組合對體外瘤胃發(fā)酵及其組合效應的影響
　　試驗探討不同比例的油菜稈與玉米/豆粕組合對體外瘤胃發(fā)酵參數(shù)及其組合效應的影響。采用體外發(fā)酵法研究油菜稈與玉米(0％、15％

3、、30％)、豆粕(0％、15％、30％)組合的體外發(fā)酵參數(shù)及其組合效應值的變化，探索優(yōu)化組合效果。結果表明:隨著玉米比例的增加，乙酸、丙酸、丁酸和總揮發(fā)性脂肪酸生成量相應增加，但乙丙比下降。當油菜稈∶玉米∶豆粕為40∶30∶30時，培養(yǎng)液pH，氨氮(NH3-N)濃度和乙丙比均極顯著下降(P＜0.01);48h產(chǎn)氣量、潛在產(chǎn)氣量、產(chǎn)氣速率、乙酸、丙酸、總VFA濃度和有機物消化率(OMD)均極顯著提高(P＜0.01）。以48h GP、NH3

4、-N、總VFA濃度和OMD的組合效應值以及綜合組合效應值AEs為衡量指標，油菜稈∶玉米∶豆粕為55∶30∶15組合的正組合效應最大(P＜0.01)。綜上所述，在本試驗條件下，油菜稈∶玉米∶豆粕為55∶30∶15組合的能氮比例較為合理，可提高油菜稈的利用效率。
　　試驗三油菜稈顆粒料對生長潮羊生產(chǎn)性能、疳胃發(fā)酵參數(shù)及血液生化指標的影響
　　試驗探索了油菜稈顆粒料對生長湖羊生產(chǎn)性能、瘤胃發(fā)酵參數(shù)及血液生化指標的影響。試驗選取30

5、只6月齡健康公湖羊，按體重配對設計分為2組，對照組和試驗組分別飼喂花生藤顆粒飼料和油菜稈顆粒飼料，試驗期52天。測定了日增重、飼料轉化效率、瘤胃發(fā)酵參數(shù)、飼料表觀消化率及血液生化指標。結果
　　顯示，試驗組湖羊干物質采食量顯著低于對照組(P＜0.05)，日增重基本一致;試驗組瘤胃液中總VFA(P＜0.05)、丙酸(P＜0.01)、丁酸(P＜0.01)、氨態(tài)氮濃度(P＜0.01)的含量顯著升高，乙丙比(P＜0.01)顯著降低;中性洗