版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、天獅全球直銷事業(yè)部,大豆肽蛋白粉,中國區(qū)市場部2014年10月,蛋白質(protein) 生命是蛋白體的存在方式。 ———恩格斯,生命的基礎,www.tiens.com,生命的基礎,,蛋白質廣泛存在于生物體內,是組成細胞的基礎物質。人體的肌肉、皮膚、血液、乳汁等都是由蛋白質構成的。一切重要生命現(xiàn)象和生理機能,都與蛋白質密切相關。,基本物質,基本特征,蛋
2、白質是機體內唯一氮源,占人體體重的16%—18%,蛋白質的不斷自我更新是生命的最基本的特征,而自我更新又通過攝取食物和排泄來實現(xiàn)。,蛋白質是構成生物細胞原生質的重要組成成分,成年人體內約含16.3%的蛋白質。機體生長發(fā)育需要蛋白質組成新的細胞組織。,蛋白質具有運輸功能,在血液中起載體作用。,凝血過程是在VK 和Ca2+參與下,由血漿中多種蛋白質協(xié)同完成的。,人體內的水平衡和滲透壓平衡受血漿蛋白調節(jié),可保持水分在體內的正常分布,它還是兩性
3、物質,是維持酸堿平衡的有效物質。,膠原蛋白、彈性蛋白等在骨骼、肌腱和結締組織中成為身體支架起支架作用。,www.tiens.com,蛋白質功能,機體體液免疫主要由抗體和補體完成,構成白蛋白和抗體補體需有充足的蛋白質。,蛋白質的重要性,每天約有300g蛋白質分解用于修補組織,約有75克蛋白質用于肌肉更新,每人每天每公斤需補充1—1.2克蛋白質,www.tiens.com,蛋白質的基本單位——氨基酸,賴氨酸,蛋氨酸,亮氨酸,異亮氨酸,蘇氨酸
4、,纈氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,www.tiens.com,優(yōu)質蛋白質,優(yōu)質蛋白質是指容易被人體消化、吸收,且其所含的必需氨基酸數(shù)量充足、種類齊全,與非必需氨基酸之間比例適當,更易于被人體利用合成自身蛋白的蛋白質。,www.tiens.com,蛋白質的來源,www.tiens.com,常見食物蛋白質含量,www.tiens.com,蛋白質互補作用,兩種或兩種以上食物蛋白質混合食用,其中所含有的必需氨基酸取長補短,相互補充,達到較好的比例,從
5、而提高蛋白質利用率的作用,稱為蛋白質互補作用。,蛋白質互補作用的膳食原則,為充分發(fā)揮食物蛋白質的互補作用,在調配膳食時,應遵循三個原則:,www.tiens.com,蛋白質的重要性,疲勞 貧血 抵抗力下降 病后恢復緩慢,www.tiens.com,特殊人群蛋白質缺乏,www.tiens.com,優(yōu)質蛋白質補充劑之一,乳清蛋白粉是從牛奶中提取出來的,牛奶中13%是乳固體,而在乳固
6、體中27%是乳蛋白質,乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%,可見彌足珍貴。,www.tiens.com,乳清濃縮蛋白的特性,乳清蛋白具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點乳清蛋白是一種非常好的增強免疫力的蛋白,www.tiens.com,每天至少食用25克大豆分離蛋白,同時配合低脂肪的飲食,可以有效地預防心血管疾病的發(fā)生并且有助于降低血液中的膽固醇。,您知道嗎?,美國食品藥品管理局(FDA
7、)和英國聯(lián)合健康聲明發(fā)起組織(JHCI)先后通過健康食品標示法規(guī)及健康認證稱:,www.tiens.com,大豆分離蛋白,大豆分離蛋白中蛋白質含量在90%以上,氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一。,www.tiens.com,大豆分離蛋白的特性,預防心血管疾病 預防癌癥: 乳腺癌、前列腺癌、結腸癌維持婦女健康: 降低骨質疏松幾率、改善更年期綜合癥提供運
8、動營養(yǎng)提供減肥營養(yǎng),www.tiens.com,大豆肽,大豆肽是以大豆分離蛋白為原料,經生物工程、膜分離等高新技術得到的蛋白質水解物、肽類物質混合物。,,www.tiens.com,大豆肽的特性,大豆肽具有營養(yǎng)全面、易消化吸收、持水性好、能迅速供給機體能量、無蛋白變性、無豆腥味等特性,大豆肽是比大豆蛋白更為優(yōu)質的、新型的大豆深加工產品及營養(yǎng)品。,www.tiens.com,天獅大豆肽蛋白粉,產品優(yōu)勢:天獅大豆肽蛋白粉以非轉基因大豆分
9、離蛋白、乳清濃縮蛋白、為主要原料,動物蛋白與植物蛋白相結合的同時,加入大豆肽更適合人體消化和吸收;蛋白質含量高,氨基酸種類有18種,并含有人體必需氨基酸,具有低脂肪、低膽固醇、低熱量等特點;口感良好、適合全家男女老少食用;,天獅蛋白粉 全家“肽”需要,食用方法:1、用100毫升的溫水沖調,攪拌均勻即可飲用(建議溫度低于70℃)2、本品若加以牛奶或果汁沖調,口感更佳售價:288元/罐,天獅大豆肽蛋白粉,www.tiens.co
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 大豆蛋白粉干燥設備
- Lactobacillus plantarum LP6發(fā)酵大豆蛋白粉及其抗氧化肽的研究.pdf
- 生料固態(tài)發(fā)酵棉籽蛋白粉制備小肽的研究.pdf
- 玉米蛋白粉的摻假鑒定
- 擠壓玉米蛋白粉酶法生物活性肽制備及特性.pdf
- 大豆乳清蛋白的微濾技術研究及蛋白粉的研制.pdf
- 玉米蛋白粉崗位操作記錄表
- 年產800噸血漿蛋白粉和2800噸血球蛋白粉項目資金申請報告
- 鳙魚蛋白粉加工工藝研究.pdf
- 棉籽蛋白粉營養(yǎng)價值的研究.pdf
- 玉米蛋白粉水解及應用研究.pdf
- 牛骨水解蛋白粉制備工藝研究.pdf
- 酸性蛋白酶水解玉米蛋白粉的研究.pdf
- 功能性營養(yǎng)蛋白粉的研究.pdf
- 酶法水解豬血球蛋白粉生產富含亞鐵的小肽的研究.pdf
- 血漿蛋白粉的脫腥與改性研究.pdf
- 黃粉蟲蛋白質提取及蛋白粉制備工藝研究.pdf
- 發(fā)酵型水產蛋白粉的制備工藝研究.pdf
- 甜杏仁蛋白粉加工技術研究.pdf
- 酶解腸膜蛋白粉生產工藝研究.pdf
評論
0/150
提交評論