1、_《酒店信息系統(tǒng)實務與智慧旅游》課程標準《酒店信息系統(tǒng)實務與智慧旅游》課程標準課程名稱：《酒店信息系統(tǒng)實務與智慧旅游》課程類別：專業(yè)核心課適用專業(yè)：酒店管理授課單位：旅游系學時：64學時學分：4分編寫執(zhí)筆人及編寫日期：李孟冬2015年5月一、課程定位與特點1.課程定位《酒店信息系統(tǒng)實務與智慧旅游》課程是酒店管理專業(yè)的專業(yè)核心課，是校企合作開發(fā)的基于酒店服務管理的工作過程的課程。該課程的設立符合高技能人才培養(yǎng)目標和專業(yè)相關技術領域職業(yè)崗位

2、的任職要求，同時對于學生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成起一定作用，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的酒店服務與管理方面的高素質技能型專門人才。該課程開設的學期為第三學期，本課程與前導課程《飯店管理》、《前廳客房運行與管理》、《計算機通用能力》等關系緊密，學生在前面學習的基礎上清楚了酒店管理的基本原理及旅游相關行業(yè)的基本知識，為《酒店信息系統(tǒng)實務與智慧旅游》課程的學習奠定了良好的基礎；學習該門課程掌握了酒店前臺接待工作和

3、智慧旅游的應用之后，不僅為后續(xù)課程《旅游市場營銷》、《旅游人_在教學論和方法論層面進行校本處理，在課程學習目標、工作與學習內容、學習時間安排等層面進行具體化處理；從典型工作任務描述中提取出學習內容后，將其與還處于確定過程中的學習目標進行比較，并進行學習內容加以細化和補充；在設計學習任務時要符合高職院校學生特點，從簡到繁，緊扣實際工作任務，才能達到課程開設目標。在課程設計、建設和教學實施過程中，始終貫徹以學生為主體的學習觀、校企合作的課程

4、開發(fā)觀、以酒店前臺工作任務需要的技能訓練觀等設計理念。在教學過程中將相對獨立的項目交予學生獨立完成，從信息采集、方案設計與實施，到完成后的檢查評價，都由學生負責；教師在教學過程中起到咨詢指導、組織引導作用。三、課程目標總體目標：通過項目教學、工學結合的教學模式，使學生通過本課程的學習和任務訓練，了解酒店前臺操作系統(tǒng)的特點，掌握泰能酒店管理系統(tǒng)的基本操作方法，熟悉泰能酒店信息系統(tǒng)的模塊設計，養(yǎng)成良好的對客接待意識，為今后能夠在酒店的前臺接